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Ce cake au citron se prépare avec un citron entier. Et oui, la peau y compris ! Ca donne un goût intense mais pas du tout agressif. Le mélange avec le sucre brut et les noix neutralise l’amertume et le rend irresistible 😉 Inutile de …
Je ne sais pas vous, mais je n’arrive jamais à reproduire la recette originale d’un plat que j’ai tellement aimé lors d’un voyage. Et c’est logique, car sans les saveurs et l’ambiance locales, un plat n’est jamais pareil. Alors, j’ai arrêté d’imiter pour simplement m’inspirer …
Ma mamie nous préparait cette soupe au chou souvent en hiver. Elle me disait « c’est facile, tu mets tout dans une casserole et tu laisses mijoter, rien à faire ». Et c’est vrai (ou presque) ! Je vous la propose ici sans viande et avec un …
Combien de fois j’ai été réveillée, enfant, par l’odeur de beignets fraichement frits par ma maman. Avec de la confiture et un bol de lait, c’était mon petit déjeuner préféré. Depuis, j’ai changé quelques habitudes alimentaires et ma maman aussi 😉 Plus de friture et …
Et oui, une glace de banane et non pas à la banane ! Car la banane est le seul et unique ingrédient de cette glace. En revanche, il faudrait qu’elle soit bien mure. Vous n’en reviendrez pas à quel point cette glace est crémeuse et …
Je fais partie de ceux qui pensent que le petit déjeuner est le repas le plus important de la journée. Même quand je n’ai pas beaucoup de temps je ne le néglige pas. Le porridge est le petit déjeuner idéal : rapide, très nourrissant et …
