Étiquette : cuisine serbe

Gibanica – millefeuille salé au fromage et aux épinards

Gibanica – millefeuille salé au fromage et aux épinards

La gibanica est un plat traditionnel Serbe. Très populaire, ce millefeuille salé au fromage se mange le plus souvent au petit déjeuner mais il est également le met incontournable des menus de nos grandes fêtes populaires ou religieuses. Le meilleur est évidemment celui de ma mère,