Mois : novembre 2019

Spaghetti au zeste de citron, maïs et petits pois

Spaghetti au zeste de citron, maïs et petits pois

Un déjeuner, vite ! Vous avez besoin de 10 à 15 minutes seulement pour préparer ces spaghetti au zeste de citron, fraîches, légères et tellement savoureuses 🙂 La sauce blanche ne se voit pas vraiment sur l’image mais elle est bien crémeuse et 100% végétale. 

Gratin de légumes d’hiver à la moutarde et aux graines

Gratin de légumes d’hiver à la moutarde et aux graines

Des plats réconfortants qui ne demandent que peu de travail sont mes préférés en hiver. Ceux où vous mettez tous les ingrédients ensemble et c’est eux qui créant la magie gourmande en mélangeant leurs goûts et leurs parfums. Le gratin de légumes d’hiver est l’un 

Ragoût orange de patate douce, haricots blancs et pois chiches.

Ragoût orange de patate douce, haricots blancs et pois chiches.

Ma mère avait l’habitude de dire qu’il est très important pour la santé de « manger à la cuillère » plusieurs fois par semaine. « Manger à la cuillère » signifie manger des soupes, des ragoûts et des čorbas (čorba, en serbe, est une soupe épaisse composée de morceaux 

Tagliatelle rapides aux légumes verts

Tagliatelle rapides aux légumes verts

Même si je travaille souvent de la maison, je n’ai pas beaucoup de temps pour le déjeuner, mais pas question pour autant de mal manger. Quitte à prendre un peu de temps pour le préparer puis si nécessaire le manger devant mon ordi. Ces tagliatelle 

Muffins à la banane choco noir et flocons d’avoine

Muffins à la banane choco noir et flocons d’avoine

Ne pas déranger, pause café avec des muffins à la banane, choco noir et flocons d’avoine. Ils sont sans matière grasse, contiennent peu de sucre ajouté, sains et délicieux! Bien sûr, ils sont parfaits pour vos enfants, mais ils sont encore meilleurs comme petit plaisir 

Brocoli, carotte, tofu – sauté asiatique sucré salé

Brocoli, carotte, tofu – sauté asiatique sucré salé

J’aime beaucoup les plats à emporter asiatiques à base de riz ou de nouilles mais, pour être très honnête, je suis toujours un peu réticente concernant leur qualité. J’aime encore mieux savoir ce que je mange (d’où l’idée de l’application Kwalito il y a quelques