Étiquette : végétalien

Naans à l’ail moelleux et délicieusement veggie

Naans à l’ail moelleux et délicieusement veggie

Oh, je suis un fan absolu des naans! Qui ne l’est pas? Ils font partie de ces aliments « typiques locaux » que tout le monde connaît et apprécie où qu’il soit, comme une pizza, un croissant ou un beignet (et la liste est bien plus longue).…

Soupe de lentilles au curry, tomate et épinards

Soupe de lentilles au curry, tomate et épinards

J’ai eu l’idée de cette soupe de lentilles au curry juste avant Noël, en regardant mon garde-manger rempli de graines diverses et de conserves de tomates sous toutes leurs formes. Sauf que c’était la période festive dédiée aux grands repas qui sortent de l’ordinaire où…