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Le plus difficile dans ce gratin de légumes, c’est de couper des légumes. C’est vous dire à quel point il est simple de se régaler 😉 Il est évidemment indispensable d’avoir de bons légumes, de préférence locaux, bio (ou pas, si votre producteur préféré fait …
Tellement simples et complètes, ce n’est pas étonnant qu’on trouve les quiches et les tartes régulièrement sur les tables françaises. C’est un peu comme les pizzas pour les Italiens. Il y a probablement autant de recettes de quiches et de tartes que de tables 😉 …
Ce gâteau est dans les top 3 des gâteaux au chocolat que j’ai jamais testés. Moelleux et très chocolaté il est aussi probablement le plus léger en calories dans sa catégorie. Vous pouvez donc vous couper une part plus généreuse en tout tranquillité 😉 Et …
L’odeur et le goût du poivron grillé évoque inévitablement le soleil et l’abondance d’aliments et de parfums qui arrivent avec les beaux jours. Dans la cuisine serbe (mes origines et ma base culinaire), le poivron est l’un des légumes far et on le mange dans …
