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Ragoût veggie de lentilles, gourmand et réconfortant, un mélange irrésistible d’onctuosité et de légumes aux textures variées : carottes, shiitake, kale… Il est pauvre en calories et très riche en nutriments. La crème de noix de coco le rend doux et le curry encore plus …
Tout type de melon sucré (car il y en a aussi qui sont amères) convient pour cette belle salade melon et feta ! J’aime mélanger la pastèque et le melon charentais, par exemple, mais vous pouvez également utiliser une seule variété, celle que vous préférez, …
Là d’où je viens, de Serbie mais aussi de France, nous préparons la purée de pommes de terre avec beaucoup de beurre et de lait. Plus il y a de beurre, mieux c’est. Eh bien, je ne suis pas d’accord. Je crois que nous devrions …
Lorsque vous avez des enfants en pleine croissance, comme moi, vous savez que 3 repas par jour ne suffisent pas. Ils ont besoin de snacks ! Et tant que vous pouvez contrôler ce qu’ils grignotent (jusqu’à la puberté plus ou moins :)), vous pouvez insister …
Très simple à réaliser, ce gâteau à la coco vous séduira avec son goût des iles associé à la fraise et la framboise fraîche. Si vous le faites dans une moule à gâteau un peu « fantaisie », l’effet « wow » est garanti 😉 Pour : 8 – …
Gazpacho est un plat estival traditionnel andalou (sud de l’Espagne). A la base, il est fait de tomates crues mixées aux quelles on ajoute de poivrons, de concombres et d’oignons et d’ail crus également. Parfois on y ajoute de la mie de pain aussi. Relevé …
