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Quand tout est blanc glacé dehors notre corps (et l’esprit) a besoin d’un maximum de support nutritif. Cette salade au brocoli et raisins toute verte regorge de vitamines et de protéines. Elle est prête en 10-15 minutes chrono, le temps de découper les ingrédients. Je …
Les roulés aux pavot et raisins secs réveillent les souvenirs et les parfums de mon enfance. Ma maman nous préparait régulièrement des pâtisseries aux graines de pavot. Elle les cuisinait dans du lait avec du sucre et mon défi était de lui piquer une bonne cuillère …
Il y a aujourd’hui tellement de recettes de gâteau au chocolat différentes, qu’on peut trouver tout ce qu’on imagine sur l’internet : rich, light, crémeux, pâteux, pur beurre, vegan, noir, au lait… Pour autant, parfois, on veut juste le-sans-surprise, celui qu’on connait vraiment bien et qu’on aime …
L’avocat ! L’un de ces fruits magiques que vous pouvez utiliser pour des desserts comme pour des plats salés. La plupart de temps je l’utilise pour le guacamole, car nous le mangeons à n’importe quel moment de la journée et en formes différentes : sauce, …
